• BIST 97.533
  • Altın 145,647
  • Dolar 3,5801
  • Euro 4,0019
  • İstanbul 18 °C
  • Ankara 8 °C

Sıcak hava tatlının tadını kaçırdı

Sıcak hava tatlının tadını kaçırdı
Mevsim normallerinin üzerinde seyreden sıcak havanın, tatlı satışlarını olumsuz etkilediği öğrenildi.

Şanlıurfa Lokantacı Köfteci ve Tatlıcılar Odası Başkanı Mehmet Kaçak, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinin başında gelen tatlının ramazan ayında daha çok tüketildiğini söyledi.

 

Özellikle Güneydoğu illerinde tatlıya olan ilginin fazla olduğunu aktaran Kaçak, "Hava sıcaklıkları bölge genelinde 40 dereceye ulaştığı için insanlar tatlı tüketmek istemiyor" dedi.

Geçmiş ramazanlarda baklavacıların siparişleri yetiştirmekte zorlandığını hatırlatan Kaçak, şu anda ise satışların normal seviyenin altına indiğini vurguladı.

Türkiye'deki birçok tatlı ustasıyla görüştüklerini vurgulayan Kaçak, "Sıcaklıklar sektörümüzü olumsuz etkiliyor. Son dönemdeki bunaltıcı sıcaklar nedeniyle satışlarımız yüzde 30 düştü" dedi.

Kaçak, vatandaşların sıcak hava nedeniyle tatlı yerine daha çok serinletici etkisi bulunan yiyecekleri tercih ettiğini sözlerine ekledi.

Bu haber toplam 198 defa okunmuştur
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
Tüm Hakları Saklıdır © 2010 Aksiyon Haber | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : 02122937548 | Haber Yazılımı: CM Bilişim