• BIST 90.529
  • Altın 214,294
  • Dolar 5,3835
  • Euro 6,0769
  • İstanbul 10 °C
  • Ankara 5 °C

Sason’da Üzüm Hasadı Başladı

Sason’da Üzüm Hasadı Başladı
Batman'ın Sason ilçesinde yetişen siyah çekirdekli üzümlerin yetişmesiyle üzüm hasadına başlandı.

Batman'ın Sason ilçesinde yetişen siyah çekirdekli üzümlerin yetişmesiyle üzüm hasadına başlandı.

Sason'da siyah çekirdekli üzüm hasadına bu yıl zamanında başlandı. Yetişen üzümlerin toplanmasıyla köylerde üzüm pekmezi kazanları kuruldu. İlçede üzüm yetiştiricileri tarafından toplanan üzümler, daha rahat suyunu bırakması için kapalı bir odada en az bir gün bekletildikten sonra suyu sıkılarak şırası alınır. Alınan şıra büyük kazanlara koyularak odun ateşinde 24 saat kaynatılır. Belirli bir kıvama gelen şıra, pekmeze dönüştürülüyor. Kansızlığa iyi geldiği ve kışın soğuklardan koruyan siyah üzüm pekmezinin kilosu 30 ila 40 lira arasında alıcı buluyor. Bu yıl ilkbaharda aralıksız yağan yağmurlar ve akabinde ilçede etkili olan dolu yağışı nedeni ile ilçede üzüm rekoltesinde düşüş yaşandığı belirtiliyor.

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
Tüm Hakları Saklıdır © 2010 Aksiyon Haber | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : 02122937548 | Haber Yazılımı: CM Bilişim