• BIST 98.305
  • Altın 143,791
  • Dolar 3,5718
  • Euro 3,9920
  • İstanbul 18 °C
  • Ankara 15 °C

Pastırmayı da sahiplendiler

Pastırmayı da sahiplendiler
'Kayzer' adı ile patent başvurusu yapan Bulgarlar pastırmanın kendi kültürlerine ait olduğunu iddia ediyor.


Yunanistan'ın ardından Bulgaristan'da Türk mutfağına göz dikti. Bulgaristan, geleneksel lezzetimiz pastırma için patent başvurusu yaptı. Bulgaristan geçtiğimiz yıllarda Türkiye'ye has işkembe, paça, sucuk ve rakı gibi lezzetlerin tescilini almak istemişti. Ancak gelen tepkiler üzerine bu talebi geri çekmek zorunda kalmıştı. Avrupa Birliği Komisyonuna daha önce birçok defa başvuru yapan Bulgaristan henüz sonuç alamadı. Kayseri'nin eski ismi olarak bilinen 'Kayzer' adı ile başvuran Bulgarlar 'pastırmanın' kendi kültürlerine ait olduğunu iddia ediyor. Kayseri Ticaret Odası ise konuyla ilgili itiraz dilekçesi verdi. Gerekli çalışmalarını da sürdürdüklerini söyleyen Kayseri Ticaret Odası yetkilileri pastırmanın Kayseri'ye özgü olduğunu en kısa zamanda yaptıkları çalışmalarla açıklayacaklarını belirtti.

Bu haber toplam 295 defa okunmuştur
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
Tüm Hakları Saklıdır © 2010 Aksiyon Haber | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : 02122937548 | Haber Yazılımı: CM Bilişim