• BIST 108.197
  • Altın 153,753
  • Dolar 3,8399
  • Euro 4,5165
  • İstanbul 14 °C
  • Ankara 9 °C

Metabolizmayı hızlandıyor

Metabolizmayı hızlandıyor
Yüksek kaliteli proteinli bir besin kaynağı olan kuru bezelye, içeriğindeki çinko sayesinde bağışıklı sistemini güçlendiriyor.

Tahıl tanelerindeki protein miktarının iki katına sahip olan kuru bezelyenin 1/4 su bardağında şaşırtıcı şekilde 8 gram yüksek kaliteli, düşük yağlı ve tamamen bitkisel protein bulunuyor.

Lisin açısından da zengin olan kuru bezelye ve bezelye unu, tahıl tanesindeki proteinleri tamamlayan bir amino asit dengesine sahip. Bu bakliyatın protein miktarı ve kalitesi bunun dünya genelindeki açlıkla mücadele programlarında hatırı sayılır bir ürün olmasını sağlıyor. Bu durum ayrıca, bezelye ununu ve bezelye proteini izolatlarını günümüzde talep edilen protein açısından zenginleştirilmiş unlu ürün ve atıştırmalıklarda kullanıma son derece uygun kılıyor.

Düşük bir glisemik endekse (GE) sahip olan kuru bezelye kompleks ve yavaş sindirilen nişasta ve karbonhidrat öğünleri kan şekerindeki sert artışları da önlüyor.

FOLAT VE ÇİNKO ZENGİNİ

Bezelye hem folat hem de çinko açısından doğal bir kaynak. Bir su bardağında yaklaşık 125 mcg folat bulunan bu bakliyat bu sayede tavsiye edilen günlük folat miktarının \%37'sini karşılıyor. Folat zenginleştirmesi doğum kusurlarının önlenmesindeki önemli rolü nedeniyle artık ABD'de ekmek dahil olmak üzere birçok unlu ürün için bir zorunluluk haline getirildi. Şimdi, yeni bir araştırmanın sonucu folat tüketiminin astım ve alerji sorunlarını azaltabileceğini gösteriyor. Bilimsel veriler çinkonun hastalığa direnç ve bağışıklık konusundaki önemli rolünü vurgulamaya devam ediyor. Kuru bezelye unu gibi bakliyatlar hem folat hem de çinko zenginleştirmesi açısından “doğal" bir seçenek teşkil ediyorlar.

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • Epidural anestezi ile normal doğum13 Aralık 2017 Çarşamba 13:38
  • Spor yaparak 750 kilo verdiler13 Aralık 2017 Çarşamba 13:18
  • Kulak çubuklarına dikkat13 Aralık 2017 Çarşamba 12:53
  • 7 adımda özgüven eksikliğinden kurtulun13 Aralık 2017 Çarşamba 12:24
  • Diş çekiminden sonra geçmeyen ağrıya dikkat13 Aralık 2017 Çarşamba 12:03
  • Dişlerde oluşan sararmalara dikkat13 Aralık 2017 Çarşamba 11:53
  • Gözler de sarı nokta problemine dikkat13 Aralık 2017 Çarşamba 11:48
  • İç Hastalıkları Uzmanı Halil Kalli Hatem Hastanesinde13 Aralık 2017 Çarşamba 11:38
  • Saç ekiminde 4 aşamaya dikkat13 Aralık 2017 Çarşamba 11:38
  • Uzmanlar kalp krizi vakalarında gözden kaçırılan noktaları anlattı13 Aralık 2017 Çarşamba 11:28
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2010 Aksiyon Haber | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 02122937548 | Haber Yazılımı: CM Bilişim