• BIST 109.330
  • Altın 155,894
  • Dolar 3,8638
  • Euro 4,5501
  • İstanbul 17 °C
  • Ankara 3 °C

Annesinin tarifiyle ekmek yaptı, marka oldu

Annesinin tarifiyle ekmek yaptı, marka oldu
Ankara'nın Çubuk ilçesinde yıllar önce annesinin öğrettiği tarifeyle ekmek ve kete yapmaya başladı, ilçede aranan ekmek markası oldu.

Ekonomik açıdan çıkmaza giren Almaz ailesi, yıllar önce annesinin öğrettiği ekmek ve kete (süt ve tereyağı ile mayasız yapılan bir çeşit börek) yapıp satarak geçimini sağlıyor. Hazır maya ve katkı malzemesi kullanmadan yapılan köy ekmeği (Ova Somunu) ve kete yoğun ilgi görürken, siparişleri yetiştiremiyorlar. Zeynep Almaz (65), ilçede 'Zeynep Teyze'nin ekmekleri olarak tanınmaya başladı.

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
Tüm Hakları Saklıdır © 2010 Aksiyon Haber | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : 02122937548 | Haber Yazılımı: CM Bilişim